通販でスパイス（クミンシード・ジンジャーなど）をお探しなら【VOXSPICE】！粒のナツメグを使ってみませんか？

スパイスの通販【VOXSPICE】では、オーガニックのスパイスを多数取り揃えており、有機JAS認定を受けた商品が充実しています。料理やお菓子作りに「ナツメグ」を使ってみませんか？

【VOXSPICE】では、パウダータイプのナツメグだけでなく、粒のナツメグも販売しています。ナツメグをおろし金で削った時の濃い香りは、お客様に好評です。ナツメグには肉の臭みを消す効果があり、肉の旨みを引き出してくれるため、ハンバーグやロールキャベツ、ミートローフといった料理によく用いられています。

また、野菜の青臭さも取ってくれるため、キッシュや野菜スープ、野菜炒めにもよく合います。クリームシチューやチーズフォンデュといった乳製品を使った料理に加えると、乳製品の臭みを和らげ味に深みが出ます。

様々な料理に使うことが出来るナツメグは、常緑高木の一種で、果実の中の種子の部分がスパイスのナツメグとして使われています。JAS認定のナツメグは、ぜひ【VOXSPICE】の通販からお取り寄せ下さい。プロからも品質の良さを評価されています。