説明
ほんのりとした甘みがあり、ケーキ、クッキーなどに少量入れると香りが引き立ちます。 ライ麦を原料とするさまざまなパンに用いられています。 ドイツ、オーストリアでは多く使われ、ザワークラフト(塩漬けキャベツ)には必ず使用されます。 Carum carvi
¥540
Carum carvi。クッキーやケーキに少量を入れるだけで、ほのかに甘い香りが広がります。ライ麦パンや、塩漬けキャベツなどにも使われています。
ほんのりとした甘みがあり、ケーキ、クッキーなどに少量入れると香りが引き立ちます。 ライ麦を原料とするさまざまなパンに用いられています。 ドイツ、オーストリアでは多く使われ、ザワークラフト(塩漬けキャベツ)には必ず使用されます。 Carum carvi