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- カルダモンの香りを活かそう！カルダモンを使った料理をご紹介
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SPICE CATEGORYCardamomカルダモンショウガ科の種子を乾燥させたスパイスで、樟脳に似た特有の芳香を持ち、カレー粉の原料に欠かせないスパイスの1つです。 スパイス情報
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