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SPICE CATEGORYAllspiceオールスパイス

さわやかさ、甘み、ほろ苦さを兼ね備えているため、甘辛どちらの料理にも使用できます。シナモン・クローブ・ナツメグの3つのスパイスをミックスした様な香味が特徴です。

スパイス情報

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特徴
肉・卵・乳製品の矯臭が得意なスパイス。
ナツメグ・クローブ・シナモンをミックスしたような香味はスープ・トマト・クッキー等の菓子類の賦香にも良い。

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1件〜4件 (全4件)

1件〜4件 (全4件)

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