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タイム
HERB CATEGORY
Thyme
タイム
独特のすがすがしい芳香とほろ苦さがあります。生臭味を消すので魚介類や肉類の味付けには最適です。
スープやシチューの香り付けにもお奨めしたいハーブです。
スパイス情報
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特徴
特に生臭い魚介類の矯臭が得意なスパイス。
肉類・魚介類の臭み消しとして使った結果「料理にほのかなタイム臭が賦香された」というのが理想的な使い方。
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【JAS】オーガニック タイム 9g オーストリア産
価格: 734円(税込)
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【JAS】オーガニック タイム 15g オーストリア産
価格: 540円(税込)
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【JAS】【業務用】オーガニック タイム 200g オーストリア産
価格: 3,348円(税込)
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