刺激的で、どこか甘味の感じられる香りです。 肉料理の臭み消しと香り付けに使用されます。 ハンバーグ、ミートソースには欠かせないスパイスです。 是非ホールをおろし金などで削り、削りたての濃い香りをお楽しみください。 クッキー、ケーキなどの洋菓子にもよく使用されます。 日本のカレーには使用されますが、その他の国ではカレーの原料としてはあまり使用されていません。Myristica Fragrans
■ 商品仕様
| 製品名 | オーガニック ナツメグ 4粒 スリランカ産 |
|---|---|
| 型番 | 5060 |
| メーカー | voxspice |
Myristica Fragrans 。市販のおろし金で簡単に削れます。引き立ての刺激的な芳香をお楽しみください。挽肉料理との相性が抜群です。
こちらの商品を使ったおすすめレシピ
春野菜＆牛ひき肉サンド
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■ お客様の声
おすすめ度 |
2929ばーぐ様 | 2013-06-26 |
| ホールのナツメグを自分ですりおろせるのが嬉しいです。 使いたい分だけその都度すりおろせるので、市販されているパウダー品よりも断然香りが強いし長持ちするのでお勧めの商品だと思います。 |
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